삼겹살데이에 대하여~~

안녕하세요?

비원의 울타리 정보 짱비원 입니다.

오후 들어 바람이 불면서 비까지 내리고 있어서 다시 쌀쌀해진 느낌이 듭니다.

3월 3일인 내일은 "납세자의 날" 이면서 또한, "삼겹살데이" 라고들 하는데 이 시간에는 "삼겹살데이"에 대하여 간단하게 포스팅을 해 보도록 하겠습니다.

 

1. 삼겹살데이란?

삼겹살데이는 매년 3월 3일에 삼겹살을 먹으며 즐기는 날로, 대한민국에서 유래한 특별한 기념일입니다. 숫자 ‘3’이 삼겹살의 ‘삼’과 발음이 같아 3월 3일이 삼겹살데이로 정해졌으며, 이 날은 많은 사람들이 맛있는 삼겹살을 즐기며 소소한 행복을 만끽하는 날입니다.

 

(삼겹살데이)

 

2. 삼겹살데이의 유래

삼겹살데이는 2003년 양돈농가와 축산업계가 돼지고기 소비를 촉진하기 위해 만든 기념일입니다. 특히, 한때 수입 쇠고기와의 경쟁으로 돼지고기 소비가 줄어들자 국내산 돼지고기의 소비를 늘리기 위해 이 날을 지정하게 되었습니다. 이후 삼겹살데이는 많은 사람들에게 인식되었고, 이제는 자연스럽게 이날 삼겹살을 즐기는 문화가 자리 잡았습니다.

 

(양돈농장)

 

3. 삼겹살데이 관련 행사

삼겹살데이를 맞이하여 전국의 고깃집과 정육점에서는 다양한 할인 행사와 프로모션을 진행합니다. 마트에서는 돼지고기 할인 행사를 열기도 하고, 일부 지역에서는 삼겹살 무료 시식 행사나 삼겹살 굽기 대회와 같은 이벤트도 열립니다. 또한, 일부 지역 축제에서는 삼겹살과 함께 지역 특산물을 곁들여 먹는 특별한 이벤트가 마련되기도 합니다.

 

(다양한 삼겹살 상차림)

 

4. 삼겹살데이를 즐기는 방법

삼겹살데이를 더욱 맛있게 즐기기 위해 몇 가지 팁을 소개합니다.

 

구     분	내                              용	비고
맛있는 삼겹살 고르기	신선한 국내산 삼겹살을 선택하고, 적당한 지방과 살코기의 균형이 맞는 부위를 고르는 것이 중요합니다.
최적의 조리 방법	삼겹살을 바삭하게 구우려면 센 불에서 겉을 먼저 익힌 후, 중불에서 속까지 골고루 익히는 것이 좋습니다.
다양한 곁들임 음식 준비하기	상추, 깻잎, 마늘, 쌈장 등 기본적인 쌈 재료 외에도 명이나물, 파절임, 묵은지 등 다양한 곁들임 음식을 준비하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
특별한 조합 즐기기	삼겹살과 소주 한잔은 기본! 여기에 김치찌개, 된장찌개, 볶음밥까지 곁들이면 더욱 완벽한 한 끼가 완성됩니다.

 

(특별한 삼겹살 파티 상차림)

 

5. 마무리

삼겹살데이는 단순히 삼겹살을 먹는 날이 아니라, 가족이나 친구들과 함께 맛있는 음식을 나누며 즐거운 시간을 보내는 날이기도 합니다. 3월 3일, 가까운 사람들과 삼겹살을 구워 먹으며 따뜻한 시간을 보내는 것은 어떨까요? 올해 삼겹살데이에는 맛있는 삼겹살 한 점과 함께 행복한 시간을 즐겨보세요!

(짱비원)